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涼風習習,又到金秋!
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處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。處暑節(jié)氣意味著即將進入氣象意義的秋天,處暑后中國黃河以北地區(qū)氣溫逐漸下降。

處暑·三候

鷹乃祭鳥:處暑之日“鷹乃祭鳥”,說鷹自此日起感知秋之肅氣,冷酷地搏殺獵物。先獵之物要先陳列為祭,古人稱之“義舉”。

天地始肅:后五日“天地始肅”,這個“肅”是“肅清”,天氣因“肅”而清,因“肅”必“肅殺”,所以,肅清后必帶來蕭瑟之氣。

禾乃登:再五日“禾乃登”,禾是五谷各類,天氣肅殺后,莊稼才有收成,成熟曰“登”。

 

處暑·習俗

放河燈

河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。

開漁節(jié)

對于沿海的漁民來說,處暑以后是漁業(yè)收獲的一個大好時節(jié),每年處暑節(jié)氣,在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。

祭祖、迎秋

處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或者是“中元節(jié)”。

吃鴨子

民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)。

出游迎秋

處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。

 

處暑·養(yǎng)生

化解“秋乏”:處暑期間,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人們身體出汗明顯減少,人體進入一個生理休整階段,機體產(chǎn)生一種莫名的疲憊感,這就是人們常說的“秋乏”。化解“秋乏”,可以從調(diào)節(jié)人體節(jié)律人手,合理調(diào)整日常起居,避免熬夜,睡眠要充足,適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等,多吃蔬菜水果,不吃或少吃辛辣燒烤類食物以及油膩食物,適當加強戶外運動,有助于情緒平靜、解除秋乏。

睡好覺:處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,睡眠是調(diào)整的重要方面所在。

防“秋燥”:處暑期間,天氣往往較為干燥、少雨,很多人起床時會感覺嗓子發(fā)干,干咳無痰,皮膚也變得緊繃、干燥,這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”。為了有效防治“秋燥”和感冒,可多吃蔬菜水果,比如西藍花,西紅柿,山藥,葡萄,鮮棗,提供人體所需的β-胡蘿卜素,維生素C,鉀等礦物質(zhì),促進身體能量代謝和緩解疲勞。蔬菜和水果;多喝水;調(diào)整起居作息,盡量早睡早起;在室內(nèi)通風的前提下,可在室內(nèi)養(yǎng)些綠色植物。

 

處暑·諺語

處暑天還暑,好似秋老虎。

處暑天不暑,炎熱在中午。

處暑處暑,熱死老鼠。

熱熟谷,粒實鼓。

處暑雨,粒粒皆是米(稻)。

處暑早的雨,谷倉里的米。

處暑若還天不雨,縱然結(jié)子難保米。

處暑谷漸黃,大風要提防。

處暑滿地黃,家家修廩倉。

處暑高粱遍地紅。

處暑三日割黃谷。

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